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【レシピ】結婚式まであと2か月・・・ダイエットせな!!/鶏胸肉のソテー・タルタルソース

材料(2人分) 鶏胸肉・・・2枚オリーブオイル・・・大さじ1塩胡椒・・・適量【タルタルソース】きざみピクルス・・・大さじ1卵・・・2個マヨネーズ・・・大さじ2ミニトマト・・・適量 作り方 (1)沸騰したお湯に卵を...
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【レシピ】コストコで買ったバリラソースを活用!/バジルソースのポークソテー

材料(2人分) じゃがいも・・・2個豚ロース肉・・・2枚塩胡椒・・・適量オリーブオイル・・・小さじ1【バジルソース】バジルソース・・・大さじ2レモン果汁・・・大さじ1/2オリーブオイル・・・小さじ1粉チーズ・・・小さじ1 作り...
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【レシピ】業務スーパーの冷凍あさりが大活躍!/野菜たっぷりクラムチャウダー

⏱調理時間:30分 🗓日持ち:冷蔵2日 今日は業務スーパーで買った冷凍あさりを使ったクラムチャウダーを作りました✨ 材料(2~3人分) 冷凍あさり・・・150gバター・・・10g白ワイン・・・100cc人参・・・1本じゃ...
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【レシピ】牛肉料理のレパートリーを増やしたいのでつくってみた!/とろとろ牛肉のハッシュドビーフ

⏱調理時間:30分 🗓日持ち:冷蔵2日 今日は、牛肉レシピのレパートリーを増やしたいということで、ハッシュドビーフを作ってみました! 材料(2~3人分) 牛切り落とし肉・・・200g片栗粉・・・小さじ1赤ワイン・・・大さ...
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【レシピ】フライパンもまな板も不要!昨日のミートソースで簡単ご飯/とろーり半熟卵のミートドリア

⏱調理時間:5分(焼き時間除く) 🗓日持ち:なし 今日は昨日つくったミートソースのあまりを使って簡単にできちゃうドリアを作りました!お米さえ炊いていれば調理時間は5分で済むので、時間があるときにミートソースを作っておいて、忙しい日の...
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【レシピ】包まないので失敗知らず✨誰でも簡単にできちゃう!/のっけるだけのオムライス

⏱調理時間:30分 🗓日持ち:なし(ケチャップライスのみ冷凍可) 今日はわたしが昔から作っているオムライスを紹介します〜!高校生の頃、母が仕事の日はこのオムライスをつくって父と留守番していたな。母はめちゃくちゃ料理上手で色々教えてく...
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【レシピ】つなぎをお麩にすることで、肉汁がじゅわーっとなります。/ふわふわ煮込みハンバーグ

⏱調理時間:40分 🗓日持ち:冷蔵2日(煮込む前なら冷凍可) 今日は夫の大好物、煮込みハンバーグのレシピを紹介しま~す!ハンバーグを嫌いな人類って、なかなかいないですよね!?(笑) うちのハンバーグは、パン粉の代わりにお麩をつ...
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