レシピ 【レシピ】秋の味覚のさつまいもを使った絶品ポタージュ🍠/さつまいものポタージュ 調理時間:30分 日持ち:冷蔵3日材料(2~3人分)さつまいも・・・1本(300gほど)玉ねぎ・・・1個バター・・・15g水・・・2カップ牛乳・・・1カップパセリ・・・適量作り方(1)さつまいもは、薄切りにして水に漬ける。(2)玉ねぎは、薄... 2022.02.23 レシピ
レシピ 【レシピ】誕生日も終わったし、ダイエットモードに切替!/かぼちゃの野菜ゴロゴロスープ 調理時間:30分 日持ち:冷蔵3日さて、結婚式まであと3か月・・・。そろそろ、ダイエットに本腰を入れなければならないので、今日は気合を入れるためにダイエットスープを作りました!材料(2~3人分)かぼちゃ・・・200g人参・・・1/2個オリー... 2021.09.13 レシピ
レシピ 【レシピ】アレンジ無限大∞冷凍あさりで簡単本格レシピ/濃厚!ピリ辛スンドゥブ 調理時間:30分 日持ち:冷蔵2日材料(2人分)豚バラ肉・・・100gごま油・・・小さじ1きざみにんにく・・・大さじ1しめじ・・・1パック長ネギ・・・1本キムチ・・・100g【合わせ調味料】水・・・250cc中華だし・・・小さじ1味噌・・・... 2021.09.06 レシピ
レシピ 【レシピ】ストゥブ鍋で簡単華やかごはん✨/切り身魚の簡単アクアパッツァ ⏱調理時間:20分 🗓日持ち:なし今日は、友達が東京から出張のついでに遊びに来てくれたのでおもてなしごはんです!豪華だけど簡単にできちゃう★材料(2~3人分)白身魚切り身・・・1~2尾塩胡椒・・・適量白ワイン・・・大さじ1オリーブオイル・・... 2021.07.14 レシピ
レシピ 【レシピ】今日は夫の誕生日なのでおうちでフレンチ風ディナー✨/ビシソワーズ・コンソメジュレのせ ⏱調理時間:40分 🗓日持ち:冷蔵3日今日は夫の誕生日です!先日、前祝いでおいしい天ぷらを食べに行きましたが、当日の今日は平日なのでおうちでちょっと豪華なディナーにしました!材料(2~3人分)水・・・500cc固形コンソメ・・・1個粉ゼラチ... 2021.06.29 レシピ
レシピ 【レシピ】もち麦のプチプチ感とチーズのとろーりがたまらない!/きのことベーコンのチーズリゾット ⏱調理時間:40分 🗓日持ち:なし今日は夫の好物、チーズリゾットを作りました!もち麦で作るので、プチプチとした食感が新鮮です✨材料(2~3人分)玉ねぎ・・・1/2個オリーブオイル・・・大さじ1きざみにんにく・・・大さじ1ブロックベーコン・・... 2021.06.15 レシピ
レシピ 【レシピ】業務スーパーの冷凍あさりが大活躍!/野菜たっぷりクラムチャウダー ⏱調理時間:30分 🗓日持ち:冷蔵2日今日は業務スーパーで買った冷凍あさりを使ったクラムチャウダーを作りました✨材料(2~3人分)冷凍あさり・・・150gバター・・・10g白ワイン・・・100cc人参・・・1本じゃがいも・・・中2個玉ねぎ・... 2021.06.04 レシピ
レシピ 【レシピ】余ったブロッコリーの茎でおいしいポタージュの出来上がりっ!/ブロッコリーのポタージュ ⏱調理時間:30分 🗓日持ち:冷蔵3日捨てちゃいがちなブロッコリーの茎には、実は栄養がいっぱい!今日はそれを使ってポタージュを作りまーーす。材料(2~3人分)バター・・・20g玉ねぎ・・・1個ブロッコリーの茎・・・1本分水・・・2カップコン... 2021.05.28 レシピ
レシピ 【レシピ】staubで簡単無水レシピ!ほくほくねっとりのじゃがいもが美味!/無水肉じゃが ⏱調理時間:30分 🗓日持ち:冷蔵2日今日はストゥブで作る肉じゃがを作ってみました♪お水の代わりにお酒で煮るので、素材の旨味がギュッと染み込んでいます。また、ボウルをつかって天地をひっくり返すことで煮崩れしないでねっとりとしたじゃがいもが味... 2021.05.23 レシピ
レシピ 【レシピ】牛肉料理のレパートリーを増やしたいのでつくってみた!/とろとろ牛肉のハッシュドビーフ ⏱調理時間:30分 🗓日持ち:冷蔵2日今日は、牛肉レシピのレパートリーを増やしたいということで、ハッシュドビーフを作ってみました!材料(2~3人分)牛切り落とし肉・・・200g片栗粉・・・小さじ1赤ワイン・・・大さじ1塩胡椒・・・適量しめじ... 2021.05.14 レシピ