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【レシピ】白菜大量消費!あんかけとの相性抜群でごはんがすすむ♪/ロール白菜・和風あんかけ

材料(2~3人分) 白菜・・・6枚鶏ひき肉・・・300g椎茸・・・4個きざみしょうが・・・大さじ1【合わせ調味料】水・・・200ccみりん・・・大さじ3醤油・・・大さじ3砂糖・・・大さじ1和風だし・・・小さじ1/2水溶き片栗粉・・・...
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【レシピ】常備菜に★生姜が効いてほっこりあったまります。/かぼちゃのそぼろ煮

材料(2~3人分) かぼちゃ・・・400gきざみしょうが・・・大さじ1ごま油・・・小さじ1鶏ひき肉・・・100g 【合わせ調味料】酒・・・大さじ1みりん・・・・大さじ1醤油・・・大さじ2砂糖・・・大さじ1和風だし・・・小さじ1/2水...
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【レシピ】下準備5分で完成!疲れてても簡単にできるおかず★/白菜のうま煮

材料(2~3人分) 白菜・・・1/4玉豚バラ肉・・・200g【合わせ調味料】酒・・・50cc醤油・・・大さじ2和風だし・・・小さじ1/2きざみしょうが・・・大さじ1 作り方 (1)白菜は、3cmくらいの食べやすい...
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【レシピ】食欲がない日でもパクパク食べれる♪/豚肉となすのさっぱり黒酢炒め

⏱調理時間:15分 🗓日持ち:冷蔵2日 材料(2~3人分) 豚バラ肉・・・150g薄力粉・・・大さじ1冷凍茄子・・・2本ごま油・・・小さじ1きざみしょうが・・・小さじ1【合わせ調味料】黒酢・・・大さじ1醤油・・・大さじ1砂糖・...
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【レシピ】一瞬でできる簡単うまいお酒がすすむおつまみ!/ちくわの青のりマヨ

⏱調理時間:5分 🗓日持ち:3日 今日は私の大好きなちくわで、まじで簡単にできるおつまみを紹介しますっ! 材料(2~3人分) ちくわ・・・5本青のり・・・大さじ1マヨネーズ・・・大さじ2 作り方 (1...
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【レシピ】中華の副菜にもってこい!高コスパ食材で作る簡単レシピ/もやしの中華サラダ

⏱調理時間:10分 🗓日持ち:冷蔵3日 今日は、お手軽食材・もやしを使って簡単にできる副菜レシピを作りました!中華の献立って、副菜のレパートリーに悩むけど、これなら簡単に野菜も取れるしおすすめですっ✨ 材料(2~3人分) ...
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【レシピ】大根がいっぱい余っていたから活用✨/大根とツナのゆずマヨサラダ

⏱調理時間:15分 🗓日持ち:冷蔵3日 今日は冷蔵庫にいっぱい大根が余っていたので、大量に大根を使うレシピを考えました!柚子胡椒がピリっと効いててお酒にも合いますよ♪ 材料(2~3人分) 大根・・・1/4本塩・・...
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【レシピ】余ったブロッコリーの茎でおいしいポタージュの出来上がりっ!/ブロッコリーのポタージュ

⏱調理時間:30分 🗓日持ち:冷蔵3日 捨てちゃいがちなブロッコリーの茎には、実は栄養がいっぱい!今日はそれを使ってポタージュを作りまーーす。 材料(2~3人分) バター・・・20g玉ねぎ・・・1個ブロッコリーの茎・・・...
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【レシピ】staubで簡単無水レシピ!ほくほくねっとりのじゃがいもが美味!/無水肉じゃが

⏱調理時間:30分 🗓日持ち:冷蔵2日 今日はストゥブで作る肉じゃがを作ってみました♪お水の代わりにお酒で煮るので、素材の旨味がギュッと染み込んでいます。また、ボウルをつかって天地をひっくり返すことで煮崩れしないでねっとりとしたじゃ...
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【レシピ】カレー粉がふわっと香る!居酒屋で出てきそうなおつまみ🍺/お通しっぽいポテトサラダ

⏱調理時間:25分 🗓日持ち:冷蔵3日 今日は私のとっておきレシピ!カレー粉を使ったポテトサラダです✨お酒にも合う少し大人向けの味です。 材料(2~3人分) じゃがいも・・・500g(中3個くらい)カレー粉・・・大さじ1...
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