調理時間：２５分 日持ち：冷蔵２日
材料（２～３人分）
- 白菜・・・１／４玉
- 豚バラ肉・・・２００ｇ
- 【合わせ調味料】
- 酒・・・５０ｃｃ
- 醤油・・・大さじ２
- 和風だし・・・小さじ１／２
- きざみしょうが・・・大さじ１
作り方
（１）白菜は、３ｃｍくらいの食べやすい大きさに切って流水でさっと洗う。
（２）【合わせ調味料】を混ぜ合わせておく。
（３）フライパンに白菜をしき、その上に食べやすい大きさに切った豚バラと【合わせ調味料】を入れて蓋をして中火で蒸す。
（４）１０分ほど経ったら蓋を開けてざっくり混ぜて５分ほど煮る。
（５）豚肉にしっかり火が通ったらお皿に盛って完成✨
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