【レシピ】お酒が進むコスパ抜群の最強おつまみ🍺／砂肝のガーリックレモン

⏱調理時間：１０分　🗓日持ち：冷蔵２日

今日は砂肝をつかったおつまみのご紹介！
砂肝って家庭で扱うのはハードル高いと思ってしまうけど、下処理さえしてしまえばとってもお安くて美味しい😋

材料（２～３人分）

• 砂肝・・・２００ｇ
• ごま油・・・大さじ１
• きざみにんにく・・・大さじ１
• 酒・・・大さじ１
• 万能ねぎ・・・適量
• レモン・・・１／４個

作り方

（１）砂肝は、真ん中に包丁を入れて半分に切る。

（２）コブの両側についている青白い部分を包丁でそぎ落とす。

（３）フライパンにごま油・きざみにんにくを入れたら、下処理した砂肝を入れて中火で５分ほど炒める。

（４）酒と万能ネギを入れて軽く炒める。

（５）器に盛り、レモンを絞ったら完成！

調理道具・調味料のご紹介

【送料無料】桃屋 きざみにんにく 125g×4個セット　ニンニク　ご飯　おかず　調味料　薬味

created by Rinker

¥2,160 (2023/12/02 23:33:54時点 楽天市場調べ-詳細)

• 楽天市場

クックパッド・インスタも見てね

のんべえ主婦のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが388万品

のんべえ主婦さんの料理に関する活動が見られます。レシピ147品,のんべえ主婦のプロフィール。お酒のことだけ考えてます！なるべく簡単に少ない材料と工程で美味しいものを食べたい★ブログには、使用した調味料など含めて詳しく載せています✨⇒ 冷製パスタ、長芋、焼きうどん 簡単 など。

cookpad.com

ブログ村ランキングに参加しています。

最後まで読んでいただいてありがとうございます。
みなさまの一日が今日もごきげんでありますように！