【レシピ】サラダなのに主役級の存在感✨/焼き白菜のシーザーサラダ

⏱調理時間:20分 🗓日持ち:なし

材料(2~3人分)

  • 白菜・・・1/4個
  • ブロックベーコン・・・100g
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • 水・・・大さじ2
  • 【シーザードレッシング】
    • オリーブオイル・・・大さじ2
    • マヨネーズ・・・大さじ3
    • 牛乳・・・大さじ1
    • レモン汁・・・小さじ1
    • オイスターソース・・・小さじ1/2
    • すりおろしにんにく・・・小さじ1/2
    • パルメザンチーズ・・・大さじ3
  • 黒胡椒・・・適量
  • パルメザンチーズ・・・適量

作り方

焼き白菜のシーザーサラダ 作り方

(1)ブロックベーコンは、5mm幅くらいに切りオリーブオイルをしいたフライパンでカリッとするまで炒める。

焼き白菜のシーザーサラダ 作り方

(2)白菜は縦半分に切り、芯はついたままの状態で(1)のフライパンに並べる。

焼き白菜のシーザーサラダ 作り方

(3)中火で白菜の表面に軽い焦げ目がつくまで炒めたら水をいれて蓋をし、蒸し焼きにする。

焼き白菜のシーザーサラダ 作り方

(4)焼けた白菜・ベーコン・【シーザードレッシング】・パルメザンチーズを器に盛り完成!

調理道具・調味料のご紹介

クックパッド・インスタも見てね

焼き白菜のシーザーサラダ by のんべえ主婦
サラダなのに主役級の存在感!特別な日にピッタリ。

ブログ村ランキングに参加しています。

最後まで読んでいただいてありがとうございます。
みなさまの一日が今日もごきげんでありますように!

コメント

タイトルとURLをコピーしました