【レシピ】おうちメキシカン!スパイスたっぷりさわやかレシピ/たこのセビーチェ

⏱調理時間:15分 🗓日持ち:冷蔵2日

今日はおうちでメキシコ料理です♪
メキシコ料理って、スパイシーでさわやかで夏にピッタリですよね~。

材料(2~3人分)

  • タコ・・・150g
  • 玉ねぎ・・・1/2個
  • ライム・・・1/2個
  • 【合わせ調味料】
    • オリーブオイル・・・大さじ1
    • クミン・・・小さじ1/2
    • コリアンダー・・・小さじ1/2
    • 柚子胡椒・・・小さじ1/2
  • ブロッコリースプラウト・・・1/2パック

作り方

たこのセビーチェ 作り方

(1)玉ねぎは細かいみじん切りにして水分をよ~く切る。

たこのセビーチェ 作り方

(2)タコは食べやすい大きさにぶつ切りする。

たこのセビーチェ 作り方

(3)ライムを絞る。

たこのセビーチェ 作り方

(4)さらに玉ねぎ・【合わせ調味料】を入れてよく混ぜる。

たこのセビーチェ 作り方

(5)1cm幅に切ったブロッコリースプラウトを入れてあえる。

たこのセビーチェ 作り方

(6)器にもって完成!

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お家メキシカン!タコのセビーチェ by のんべえ主婦
おうちでメキシカン!スパイスたっぷりなさわやかごはんです。

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みなさまの一日が今日もごきげんでありますように!

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