【レシピ】夏といえばこれっ!青のりが効いています✨/とうもろこしのバターごはん

レシピ

⏱調理時間:25分 🗓日持ち:冷蔵2日

今日はわたしが好きなとうもろこしでつくるとうもろこしごはんをご紹介します!

材料(2~3人分)

  • とうもろこし・・・1本
  • ごはん・・・1合
  • バター・・・20g
  • 青のり・・・大さじ1
  • 塩胡椒・・・適量

作り方

とうもろこしのバターごはん 作り方

(1)とうもろこしは半分に切り、実の部分をそぎ落とす。

とうもろこしのバターごはん 作り方

(2)芯の部分は、お米と一緒に炊く。

あやか
あやか

とうもろこしの芯から、甘くて美味しい出汁が出るので捨てないで一緒に炊いてください!

とうもろこしのバターごはん 作り方

(3)お米が炊けたらそぎ落としておいたとうもろこしの実をバターで炒める。

とうもろこしのバターごはん 作り方

(4)ご飯と青のり・塩胡椒を入れて木べらでサクッと混ぜながら中火で炒める。

とうもろこしのバターごはん 作り方

(5)お茶碗に盛って完成!

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とうもろこしのバターごはん by のんべえ主婦
とうもろこしの甘い香りが食欲をそそります!

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みなさまの一日が今日もごきげんでありますように!

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