【レシピ】コストコで買ったバリラソースを活用!/バジルソースのポークソテー

材料(2人分)

  • じゃがいも・・・2個
  • 豚ロース肉・・・2枚
  • 塩胡椒・・・適量
  • オリーブオイル・・・小さじ1
  • 【バジルソース】
    • バジルソース・・・大さじ2
    • レモン果汁・・・大さじ1/2
    • オリーブオイル・・・小さじ1
    • 粉チーズ・・・小さじ1

作り方

バジルソースのポークソテー 作り方

(1)じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、600wの電子レンジで3~4分加熱する。

バジルソースのポークソテー 作り方

(2)豚ロースは、脂肪と赤身の間に包丁で軽く切れ目を入れて塩胡椒を両面にする。

バジルソースのポークソテー 作り方

(3)薄力粉を両面にまぶす。

バジルソースのポークソテー 作り方

(5)オリーブオイルを入れたフライパンにじゃがいもと豚肉を入れて中火で焼き目をつける。

バジルソースのポークソテー 作り方

(6)【バジルソース】の材料をすべて混ぜ合わせる。

バジルソースのポークソテー 作り方

(7)器にもり、ソースをかけて完成!

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バジルソースのポークソテー by のんべえ主婦
コストコで買ったバリラのバジルソースで簡単おしゃれごはん!

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