【レシピ】コストコで買ったバリラソースを活用！／バジルソースのポークソテー

調理時間：２０分　日持ち：なし

今日は、コストコで買ったパスタソースが余っていたので、それをつかった簡単ソースでポークソテーを作りました✨

材料（2人分）

• じゃがいも・・・２個
• 豚ロース肉厚切り・・・２枚
• 塩胡椒・・・適量
• オリーブオイル・・・小さじ１
• 【バジルソース】
  • バジルソース・・・大さじ２
  • レモン果汁・・・大さじ１／２
  • オリーブオイル・・・小さじ１
  • 粉チーズ・・・小さじ１

作り方

（１）じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま食べやすい大きさに切り、６００ｗの電子レンジで３～４分加熱する。

（２）豚ロースは、脂肪と赤身の間に包丁で軽く切れ目を入れて塩胡椒を両面にする。

（３）薄力粉を両面にまぶす。

（５）オリーブオイルを入れたフライパンにじゃがいもと豚肉を入れて中火で焼き目をつける。

（６）じゃがいもに焼き目がついたら皿に避け、豚肉は蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

（７）【バジルソース】の材料をすべて混ぜ合わせる。

（８）器にもり、ソースをかけて完成！

調理道具・調味料のご紹介

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バジルソースのポークソテー by のんべえ主婦

コストコで買ったバリラのバジルソースで簡単おしゃれごはん！

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