【レシピ】不足しがちな野菜とお魚をおいしく食べれる😊/タコのイタリアンサラダ

ごはん

⏱調理時間:10分 🗓日持ち:冷蔵2日

材料(2~3人分)

  • 玉ねぎ・・・1/2個
  • きゅうり・・・1本
  • タコ・・・100g
  • ミニトマト・・・5~8個
  • 【ドレッシング】
    • オリーブオイル・・・大さじ2
    • お酢・・・大さじ1と1/2
    • 醤油・・・小さじ1
    • 和風だし・・・小さじ1/2
    • すりおろしにんにく・・・小さじ1/2
    • 塩胡椒・・・適量

作り方

タコのイタリアンサラダ 作り方

(1)玉ねぎはぶんぶんチョッパーでこまかいみじん切りにする。

タコのイタリアンサラダ 作り方

(2)キッチンペーパーに玉ねぎをくるんで良く水気を切る。

タコのイタリアンサラダ 作り方

(3)きゅうりは皮をピーラーで4本むいた後、輪切りにする。

タコのイタリアンサラダ 作り方

(4)たこはぶつ切りにする。

タコのイタリアンサラダ 作り方
タコのイタリアンサラダ 作り方

(5)半分に切ったミニトマト・きゅうり・タコ・玉ねぎと【ドレッシング】をボウルに入れてよく混ぜる。

タコのイタリアンサラダ 作り方

(6)お皿にもって完成!
母から拝借したittaraの器にあうっ

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タコのイタリアンサラダ by のんべえ主婦
イタリアンな献立の野菜不足を解消できるサラダです!

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みなさまの一日が今日もごきげんでありますように!

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