【レシピ】最近ハマっているハイカロリーごはんで乾杯🍷/ゴルゴンゾーラのクリームペンネ

ごはん

⏱調理時間:20分 🗓日持ち:なし

今日は最近夫と二人ではまっているゴルゴンゾーラのクリームペンネをお家で作ってみました😊

材料(2~3人分)

作り方

ゴルゴンゾーラのクリームペンネ 作り方

(1)塩を入れて、沸騰した水にペンネを入れ茹でる。
表記時間より1分早めにザルにあげる。

ゴルゴンゾーラのクリームペンネ 作り方

(2)フライパンに酒を入れ、強火にかけて沸騰させる。
沸騰したら生クリームを入れ弱火にする。

ゴルゴンゾーラのクリームペンネ 作り方

(3)生クリームがぐつぐつしてきたら、バターとブルーチーズを入れる。

あやか
あやか

ブルーチーズは、チーズによってしょっぱさがかなり違います!
味見しながら少しずつ足していったほうが良いですよ。

ゴルゴンゾーラのクリームペンネ 作り方

(4)チーズが溶けたら、茹で上がったパスタを入れてソースと絡める。

ゴルゴンゾーラのクリームペンネ 作り方

(5)お皿に盛り、パルミジャーノチーズと黒胡椒をふりかけ完成!

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ゴルゴンゾーラのクリームペンネ by のんべえ主婦
ブルーチーズとパルメザンチーズで最近ハマっているハイカロリーご飯を作りました!

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最後まで読んでいただいてありがとうございます。
みなさまの一日が今日もごきげんでありますように!

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