⏱調理時間:20分 🗓日持ち:冷蔵2日
今日はアスパラを使ったレシピ!
料理を作ってるときに夫が、あ!俺アスパラ好きなんだよね~😊と。
3年も一緒にいるけれどまだまだ知らないことがあるものですね~。
材料(2~3人分)
- アスパラ・・・3本
- 豚バラ肉・・・6~9枚
- 片栗粉・・・大さじ1
- 油・・・小さじ1
- 【てりやきソース】
- みりん・・・大さじ1
- 酒・・・大さじ1
- 砂糖・・・大さじ1
- 醤油・・・小さじ2
作り方


(1)アスパラは、茎を2cmほど切り落として下の固い部分はピーラーで剥く。

(2)豚バラは、2~3枚を重ねてぐるぐるアスパラに巻き付ける。

(3)片栗粉をまぶす。

(4)油をしいたフライパンで中火で焼く。

(5)両面に焦げ目がついたら【てりやきソース】の調味料を入れて絡める。

(6)キッチンはさみで食べやすい大きさに切る。

(7)お皿にもって完成!
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アスパラ豚ロールの照り焼き by のんべえ主婦
実は夫の好物だったアスパラで簡単おかず。冷めても美味しいのでお弁当にも!
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みなさまの一日が今日もごきげんでありますように!
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