【レシピ】ニンニクのダブル使いでガツンと美味しい!/とっておきのガーリックトースト

レシピ

⏱調理時間:5分(※ガーリックバターは冷蔵で1週間ほど日持ちします。) 🗓日持ち:なし

バレンタインディナーの献立は、鶏肉のトマト煮と、このガーリックトーストです✨
完全に、お酒をたくさん飲むメニューですね!

我々、お酒大好き夫婦なので毎週末はだいたいこんな感じのメニューで各々好きなお酒を楽しんでいます。
夫はビールと焼酎派。私はハイボールと日本酒派。同じのんべえでもまったく酒の好みは違う・・・。

材料(2人分)

  • フランスパン・・・1/2本
  • 【ガーリックバター】
    • オリーブオイル・・・大さじ2
    • バター・・・20g
    • きざみにんにく・・・大さじ1
    • にんにくチューブ・・・2cm(小さじ1くらい)
    • パセリ・・・小さじ1/2
    • 塩胡椒・・・適量

作り方

とっておきのガーリックトースト 作り方

(1)耐熱容器に、【ガーリックバター】の材料をすべて入れ、600wのレンジで30秒ほど加熱する。

あやか
あやか

パセリはいつもスーパーで買ってきて、フードプロセッサーで微塵切りにしたものをそのままタッパーに入れて冷凍しています!
昔、ベランダで栽培しようと試みたのですが、ガサツなもので枯らしてしまったのです・・・。それ以来は大人しくスーパーで買って冷凍しています。(笑)

とっておきのガーリックトースト 作り方

バターがまだ溶け切ってないかな?くらいでOK。

とっておきのガーリックトースト 作り方

(2)アルミホイルをしいたトレーの上に、厚め(2cmくらい?)に切ったフランスパンを並べて、(1)を塗る。

とっておきのガーリックトースト 作り方

(3)トースターで1・2分加熱し、焦げ目がついたら完成✨

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とっておきのガーリックトースト by のんべえ主婦
ダブルニンニクでガツンとおいしい!おうちでレストランの味わいが楽しめちゃう!

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最後まで読んでいただいてありがとうございます。
みなさまの一日が今日もごきげんでありますように!

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