⏱調理時間:5分 🗓日持ち:冷蔵3日
今日は5分でできちゃう簡単一品を作りまーーす。
一瞬でできるので、あと一品おかずが欲しい時、おつまみが欲しい時なんかにどうぞ!
材料(2~3人分)
「あかり」は、スーパーなどでよく売っているふりかけ「ゆかり」の仲間ですよ~!
作り方

(1)れんこんは皮をむき、5mmくらいの厚さに切って酢水にさらす。

あやか
れんこんは、シャキシャキと食感を生かしたいときには酢水に
れんこんの変色や苦みを抑えたい場合は水に浸けると良いです!
今回はシャキッとした食感を生かしたいので酢水につけます。
(2)れんこんを耐熱皿に入れて、600wのレンジで2分ほど加熱する。

(3)れんこんを、【明太マヨソース】と絡める!

(4)器にもってかんせーーい!
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れんこんの明太和え by のんべえ主婦
めちゃ簡単なのにめちゃうまっ!!5分でできちゃう和えるだけのレシピ
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みなさまの一日が今日もごきげんでありますように!
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