2021-05

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【レシピ】今日はもうジャンキーなもの食べてやる!やけくそだ!/スーパージャンキーオムそば

⏱調理時間:20分 🗓日持ち:なし今日は在宅勤務だったのですが、会議が長引きに長引き、終わったのが19時過ぎ・・・。本当はスーパーに行こうと思ったのですがもうそんな元気も残っていなかったので今日はジャンキーなごはんとハイボールをキメることに...
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【レシピ】不足しがちな野菜とお魚をおいしく食べれる😊/タコのイタリアンサラダ

⏱調理時間:10分 🗓日持ち:冷蔵2日材料(2~3人分)玉ねぎ・・・1/2個お酢・・・大さじ1きゅうり・・・1本タコ・・・100gミニトマト・・・5~8個【ドレッシング】オリーブオイル・・・大さじ2お酢・・・大さじ1と1/2醤油・・・小さじ...
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【レシピ】家にあるもので簡単にできちゃう!/最強コスパの明太クリームパスタ

⏱調理時間:15分 🗓日持ち:なし今日は以前ご紹介した「あかり」を使って作る簡単パスタをご紹介しまーす!材料(2人分)バター・・・20g牛乳・・・200cc白だし・・・小さじ2マヨネーズ・・・小さじ1あかり・・・大さじ2パスタ・・・200g...
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【レシピ】余ったブロッコリーの茎でおいしいポタージュの出来上がりっ!/ブロッコリーのポタージュ

⏱調理時間:30分 🗓日持ち:冷蔵3日捨てちゃいがちなブロッコリーの茎には、実は栄養がいっぱい!今日はそれを使ってポタージュを作りまーーす。材料(2~3人分)バター・・・20g玉ねぎ・・・1個ブロッコリーの茎・・・1本分水・・・2カップコン...
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【レシピ】父の得意料理をまねっこ!生クリーム不要で簡単にできちゃう★/濃厚カルボナーラ

⏱調理時間:20分 🗓日持ち:なし今日は父が良く作ってくれたカルボナーラのレシピ!うちの父はそんなに料理はしないのですが、カルボナーラには並々ならぬこだわりがあるみたいで(笑)よく張り切って作ってくれました。生クリームを使わず、卵の卵黄だけ...
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【レシピ】staubで簡単無水レシピ!ほくほくねっとりのじゃがいもが美味!/無水肉じゃが

⏱調理時間:30分 🗓日持ち:冷蔵2日今日はストゥブで作る肉じゃがを作ってみました♪お水の代わりにお酒で煮るので、素材の旨味がギュッと染み込んでいます。また、ボウルをつかって天地をひっくり返すことで煮崩れしないでねっとりとしたじゃがいもが味...
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【レシピ】筍で作るよりも簡単で高コスパかも!?(笑)/じゃがいもの青椒肉絲

⏱調理時間:25分 🗓日持ち:冷蔵2日チンジャオロースって、普通は筍と牛肉で作りますよね★我が家では、じゃがいもと豚肉でつくるんです!美味しいし、簡単だし、節約にもなる一石三鳥のレシピです✨材料(2~3人分)豚こま肉・・・200g片栗粉・・...
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【レシピ】馬路村のゆず酢を使って簡単さっぱりサラダ/ゆず酢のコールスロー

⏱調理時間:5分 🗓日持ち:冷蔵2日今日はコンビニで売ってるキャベツミックスで簡単にできちゃうコールスローを紹介します!なんか野菜っ気がほしいなーってときにおすすめです!材料(2~3人分)キャベツミックス・・・1袋ハム・・・1袋(4枚)ゆず...
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【レシピ】暑くなってきたらさっぱりしたものが食べたくなりますね!/ピリ辛ジャージャー麺

⏱調理時間:25分 🗓日持ち:冷蔵2日(冷凍可)だんだん暑くなってきましたね~。今日はさっぱりピリ辛のジャージャー麺を紹介します!材料(2~3人分)しいたけ・・・3個きゅうり・・・1本豚ひき肉・・・150gごま油・・・小さじ1きざみにんにく...
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【レシピ】カレー粉がふわっと香る!居酒屋で出てきそうなおつまみ🍺/お通しっぽいポテトサラダ

⏱調理時間:25分 🗓日持ち:冷蔵3日今日は私のとっておきレシピ!カレー粉を使ったポテトサラダです✨お酒にも合う少し大人向けの味です。材料(2~3人分)じゃがいも・・・500g(中3個くらい)カレー粉・・・大さじ1きゅうり・・・1本ツナ缶・...